食品安全综合检查
2016-08-22 12:00:00
2016年6月21日,商贸公司组织云久食品公司工作人员及负责人对云久食品公司总部生产车间及下属10个销售分店的销售区域、店面操作间、销售人员卫生、着装、食品安全管理制度、食品原材料进出、食品添加剂使用情况、员工培训、体检报告、消防安全管理制度、消防器材、设施、设备、灭火器、安全用电、线路排列及食品、消防安全应急预案进行了综合检查。在检查中发现、指出存在的问题和突出的亮点。有个别店面摆放食品的托盘卫生差,有残渣存在,现场进行了整改并将托盘清洁干净;此次检查中正逢雨季,有的销售店面想客户所想,在门口铺起了防滑垫及摆放雨具的器具,做到了防止顾客滑倒和整个店面的清洁、卫生。通过此次对食品安全的综合检查,使云久食品广大员工更深地牢记食品安全的重要性和必要性,推动云久食品再上一个新的台阶。